Sabio se sitúa en ese místico lugar que alberga las parras de cabeza, esas de forma tan particular, llenas de sabiduría e historia. Sin embargo, la historia cambia con los últimos incendios donde estaban destinadas a un final sin reconocimiento… Pero estas, para su sorpresa, son salvas por los campesinos de la zona. Ellas, en agradecimiento, dan el mejor carignan de la historia. Así nace un nuevo ciclo, un vino de agradecimiento y unión entre el hombre y la tierra.

Sabio , para Casas Patronales